外帶名稱:招牌獅子頭-道地江浙菜/上海菜/老味道-
外帶編號:JY-980009
外帶規格:600公克真空冷凍包裝
原價:200
網路特價:150
簡介:薺元的招牌菜。挑選豬的後腿腱心(俗稱老鼠肉),將肥瘦比例的肉以手工剁碎絞拌,經冷凍後熟期儲存,再油炸定型上蒸籠,最後添加黃芽白菜粉絲紅燒,正統古法製作的揚州獅子頭。

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