元的江南料理

外帶名稱:五福臨門鍋-道地江浙菜/上海菜/老味道-
外帶編號:JY-980015
外帶規格:2400公克真空冷凍包裝
原價:300
網路特價:300
簡介:『五福臨門鍋』是2008年初，薺元小館自創的湯菜。
薺元小館標榜江南口味，所以結合了五樣江浙湯菜；砂鍋醃篤鮮、兩筋一湯(釀筋頁湯)、油豆腐細粉、白菜獅子頭、清燉雞湯。
『五福臨門鍋』的湯底採用老母雞(鮮醇)及金華火腿(香鹹) 熬製，食材使用了三葷二素，蛋餃(金元寶)、百頁捲(銀條)、油麵筋塞肉(團圓)、粉絲(長壽)、白菜(百菜)，由於材料隱喻富貴吉祥，先取名為『五福臨門金銀鍋』，後簡化為『五福臨門鍋』。

~手工水餃/素蒸餃/獅子頭/冷凍食品宅配~米其林二星級餐廳~好吃評價沒話說~

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